广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
食堂蔬菜配送收费是怎么样的,包含哪些费用?
有员工食堂的单位,每天或者是工作日都需要采购食材。食堂食材采购可以分为自行采购和蔬菜配送两种模式。用餐人数比较少的公司单位食堂一般会选择自行采购。而人员规模大的公司,自行采购花费和管理成本都比较大,因此会找配送公司配送蔬菜。在找配送公司所涉及的众多问题中,大家比较关切的就是食堂蔬菜配送收费是怎么样的。
首先,蔬菜配送属于食材相关的行业,“民以食为天”,消费者对蔬菜肉类的价格都很敏感,对应的利润空间自然不会太高。蔬菜配送主要赚取的是食材采购与粗加工配送销售的差额部分,毛利率都比较低,整体的净利率在8%-5%左右。不同企业由于管理能力,供应体系的不同,盈利情况自然存在差距。
公司食堂蔬菜配送收费主要跟采购的食材量,配送距离,客户附加要求有关。品质好、粗加工复杂的食材费用较高,配送距离太远的配送成本也会。但整体上,费用的多少取决于单位食堂的需求情况,各单位公司可以根据员工的用餐标准进行一个估算,比如30元/人每天,100人的食堂每月的采购预算大致就有9万左右,这还是按照高标准来算。但实际上,由于每天用餐人数与食材丰富程度不同,大致的消费会在5-7万左右。
欢迎咨询广东和康了解更多饭店蔬菜配送报价
广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
广州蔬菜配送公司是如何定价的?
很多人在刚开始接触到食材采购业务的时候,因为缺乏经验,对蔬菜配送方案的定价并不清晰。蔬菜配送公司为什么要这样定价?
为了实现盈利,企业需要在成本的基础上制定价格。
在蔬菜配送生意中,损耗成本、人工成本、配送成本加起来占收入很大一个比重。这也导致了蔬菜配送行业成为一个重资本的行业,实力不够,资金量少的玩家随时可能因为资金链断裂出局,客户只能重新寻找供应商。
有的企业希望保持一定的目标利润率,有的企业希望能达到年初制定的目标收益,有的企业希望达到总体的盈亏平衡,所以我们可以看到,产品呈现出不一样的价格。
欢迎咨询广东和康了解更多饭店蔬菜配送报价
广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送公司的流程
储存
所有货物到来后不是立即可以进行销售,为保障合理库存,储存就至为重要,由于生鲜储存难度大,因此要分类合理储存,对不同产品做不同方式的储存,并在出库时做到"先进先出".
配货
在收到我们的生鲜订单后,配送中心会根据需求进行配货,工人会根据订单内容在货架中拣选,要求务必做到种类、数量、规格相符,这对配送中心库存商品的把控度是一个极大考验.
配装
该过程的目的在于整合不同区域的货物统一配送,能够极大地提率,降低成本,配送中心会将多家门店商品几种配送.
送货
这就是我们收到货物签收环节,配送有时是自营的送货方式,或者借用第三方平台进行配送,具体情况会根据实际情况而定,主要考虑平台自我能力或成本情况等.在生鲜产品送达到我们手中,我们签收后,整个流程就已完成.
欢迎咨询广东和康了解更多饭店蔬菜配送报价
您好,欢迎莅临和康食品,欢迎咨询...