广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送配送要注意的几个问题
储存问题
蔬菜这类食材不好储存,运输中不宜得到完好的配送,就连平日在库房中的存放也要小心,如要控制好温度、空气湿度等。
解决蔬菜的储存问题,有的说只要冷链就可以了,其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。
如果想要有效的解决生鲜的储存问题,首先要从生鲜的起源出关注,特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生,运输车辆必须清洗消毒后使用,污染了,还有接下来做什么样的保护也都徒然。
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记住蔬菜配送这些点,客户优先和你合作
都说生鲜行业是一个巨大蓝海市场,资本、创业者、转型企业等纷纷入局生鲜蔬菜配送行业;但生鲜蔬菜配送行业走到现在大部分还处在摸索阶段,还没有出现真正的巨头,市场竞争依旧复杂多变呈白热化。
从更长远发展的角度来看,提高现有的客户满意度可以发掘更多宝藏;一可有助于转介绍新客户,二可为树立企业品牌、口碑提供支撑,三可倒逼配送企业优化自身业务。那我们该如何提升现有客户的满意度呢?
行业没有标准,但配送企业要有自己的标准,可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准,做到客户的标准就是我们的标准。
根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准,并在商品分类收购环节中应用;将制定的标准量化为实际的手册和步骤,并付诸实践,提高工作效率,同时也有利于生产标准的监督执行。
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增城蔬菜配送的要求有哪些
一是要保证蔬菜质量,尽可能增加蔬菜品种,尽量找可靠的供货商保证长期稳定的合作,做到差异化经营,形成自己的特色。
二是做好客户维护,不管是面向哪一类客户,都要靠回头客提供稳定的销售渠道,形成口碑。合理让利以吸引新客户,维护老客户,并及时进行数据分析,合理放弃无利润客户。
三是位置选择。货仓或店面应尽量靠近当地批发市场,并保证交利,另外所在地点应保证水电稳定,并定时检查货仓水电状况,以免电路老化等造成不必要的损失。
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