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生鲜蔬菜配送中心——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

食材的种类很多，今天我们要讲的就是这些食材的供应，还有关于冷冻食品是否可以运输的问题。

首先，要清楚的是，食材的种类有常温和冷冻两种，比如蔬菜、水果、新鲜鱼类、肉类、冷冻馒头、肉等等，这些都是需要根据食材的温度来选择的，比如冷冻冷藏食材。

冷藏食材的温度为0-4℃，冷冻食物的温度为-18~-22℃，这意味着食材必须在一定的温度范围内储存和运输。

如果没有冷藏的话，会受到细菌的污染，不仅会影响到食物的味道，还会影响到食物的营养价值和安全性，因此，我们对冷冻食品的需求就更高了。

一般来说，的食品公司都会采用专i用的循环罐装干冰或者湿冰，确保冷冻食品的温度达到要求，不会偏离冷链，而的冷库公司，则会用专i用的冷藏车来运送，成本很高，而那些为的顾客提供食物的超市，则会选择前者。

除了冷冻冷藏的食材在运输的时候要注意，如果是和其他非食物一起运输，一定要确定是不是精制的，有没有味道，如果是，就用盒子分开，尽量分开运输，这样会不会影响到食物的味道。

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蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

实时进销存打通管理难题

目前大多数的传统企业都面临人工效率低、出错率高等问题，在此处就要引进实时进销存的概念，帮助企业从销售、采购到库存实现一体化管理。

实时进销存的出现，颠覆了传统进销存的概念，能够实时解决企业进货、销售、库存等管理难题，打通从销售、订单、供应商、采购、入库、盘点、出库、发货、收款、付款等整个流程。

通过实时数据跟踪销售订单、控制采购价格、减少库存积压、调整销售策略、加速资金周转。

每一步都提供尽可能有效的数据，让决策可靠，让生意变得简单，因此被越来越多的企业使用。

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生鲜配送如何起步？

1. 首先要定位自己的客户群体，找到对应的客户。清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦，对应的客户能够明显降低市场推广难度。

2. 一个好的选址是成功的一半：建议选址要靠近当地批发市场，交通要便利，水电等基础设施完善等。

3. 要有完善的员工激励机制。员工的重要性毋庸置疑。进行员工管理，需要完善奖惩方案，增加机制，提高员工积极性。

4. 硬件投入，但也应该根据自身实力，综合考量。一套好的生鲜配送管理软件是能够是生鲜配送企业节省成本，提率的法门。

5. 配送流程。做生鲜配送，一定要根据客户和自身的情况，制定完善的生鲜配送流程。

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