学校蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
生鲜配送流程:
1.订单集货:将分散的或小批量的物品集中起来,这样为配送服务减少工作量。集货是配送的前提,集货的好处就是可以将客户的货物集中整理,进行一定规模上的集货。
2.分拣环节:先将商品按照品种进行分类,在进出仓库按其先后顺序进行分类的堆放作业。分拣工作不同于其他的工作,是关系到配送的一项重要支持性的工作。
3.配货环节:选取适合的设备及传输装置,把提前存放好的商品 ,按照客户 的要求进行分选,载配送指i定的地点。
4.配装环节:对于不同顾客的商品需求,进行装载运输。跟其他的运输方式不同的是利用配装送货不仅提高了送货水平也相对降低了送货的成本。
5.配送运输:根据距离、时间的长短,规模的大小、选用适合自己的运输工具。
6.送达服务:货物送到之后,接下来就是货物的交接工作,货物清点,填写相关订单进行结算。
7.配送加工:根据顾客的要求进行配送加工,主要是流通加工。流通加工的好处就是更能满足顾客的需求,加工目的也相对简单。
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蔬菜作为食材配送公司配送的一大类产品,几乎每天都有配送,但也是学会了选菜,选择营养价值高的蔬菜,很多人都不是很清楚哪种蔬菜好,那么如何选择蔬菜?下面,食材配送公司小编带你探讨选菜小技巧,教你如何选菜。
1.要多样化:蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜类和番茄类、鲜豆类和菌藻类,而且每种蔬菜的营养价值都不一样。幼茎和幼叶是胡萝卜素、维i生素C和矿物质的良好来源,十字花科蔬菜如花椰菜、卷心菜和卷心菜含有植物化学物质,如芳香异硫qing酸酯,细菌和藻类含有多糖,对维持人体正常免i疫也有很大作用。
2.要新鲜:当然,蔬菜要新鲜,这里的新鲜是针对长时间的储存,腌制和各种保存方法。
3.颜色要好看:我们大概会想到超市里各种各样的果冻和糖果,在选择包装食品时,我们永远不要好色,以避免色素等添加剂的过量摄入。但是在选择天然食材的时候,比如蔬菜,就要更加好色。
4.调味:食物的性质与气候密切相关。不符合季节的食物自然会失去应有的特性,营养成分也会大打折扣,随着季节的变化,人们可以品尝到不同的大自然美食,感受食物中四季的变化,体会人与自然和谐发展之美。
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蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
生鲜配送,如何实现进销存一体化管理?
在一次偶然的机会接触到将蔬菜配送到餐厅的生意,在跟餐厅工作人员聊天的过程中发现采购的工作往往是外包给其他公司负责的,而非餐厅员工去菜市场进行采购。就在这番谈话中,我的朋友发现了商机,他觉得生鲜配送要比批发赚取的中间差价更多,后来便慢慢转型做生鲜配送。他做配送很踏实认真,对于菜品的要求很高,送货非常及时,所以后来越来越多的餐厅来找他们做蔬菜的采购和配送。
传统生鲜配送企业的工作流程
跟大多数传统企业的工作原理一样,我朋友在客户下单方面采用手写单据,用电脑Excel表格进行录入后,再汇总订单,进行采购入库工作。
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